Kiwi

Dalla forma ovale e con una buccia sottile ricoperta da una peluria marrone, il kiwi ha la polpa verde con un cuore bianco circondato da un sottile strato di semi neri. La sua polpa ha un sapore acidulo, ma gustoso e rinfrescante; lo si può mangiare tagliandolo a metà e scavandolo con un cucchiaino, come un gelato, oppure a fette sottili con l'aggiunta di zucchero, se si preferisce, per addolcirlo un po'.
Preferito da grandi e piccini, il kiwi è un frutto di largo consumo ed ha tantissime proprietà benefiche, molto indicate per la salute. Possiede un contenuto molto alto di vitamina C, superiore addirittura al limone. Ma non solo, contiene potassio e vitamina E.
E’ anche uno dei frutti più ricchi di fibre. Due kiwi al giorno favoriscono l’attività intestinale e abbassano il livello del colesterolo nel sangue.